せとうち肉処 海鮮処 春秋について
福山の季節を味わう場所、春秋。
この地の魅力を味わっていただく、たくさんの想いが詰まっています。
特別なひとときをお過ごしください。
火を手にいれることで進化
せとうち肉処 海鮮処 春秋のお料理は、産地や調理法にこだわり抜いたものです。
火と出会いさらに幅の広いメニューをご提案いたします。
とろける食感の和牛の炙り、新鮮な海鮮の炙りなど、
せとうちの味わいに心をゆだねてください。
その時々の自然の味わいをお感じいただけましたら幸いです。
料理人
冨士谷和洋と高橋浩治
福山ならではの食材や、季節の食材を
使った料理をご提供いたします。
私たちは、春秋で味わい深い時間を
愉しんでいただきたいと考えております。
その「とき」のために、私たちは腕をふるいます。
料理人
冨士谷和洋と高橋浩治
福山ならではの食材や、季節の食材を
使った料理をご提供いたします。
私たちは、春秋で味わい深い時間を
愉しんでいただきたいと考えております。
その「とき」のために、私たちは腕をふるいます。
